廖扶：襄陽（今屬湖北）人，東漢學者。滿腹經綸，精通天文、讖緯風角推考之術。
廖湛：平林（今湖北隨縣東北）人，王莽新朝末年綠林起義軍將領，在進攻漢中王劉嘉時，失敗被害。
廖化：襄陽（今湖北襄樊）人，三國蜀漢右車騎將軍，封中卿侯，為人忠烈，以果烈著稱。
廖匡圖：虔州（今屬江西）人，唐代天策府學士。精于文藻，並因此揚名。
廖剛：順昌（今屬福建）人，北宋崇甯進士，官至工部尚書。知無不言，反對奸臣當政，著有《高峰文集》。其有四子，皆為將帥，父子五人年俸皆二千石穀以上，號稱“萬石廖氏”。
廖正古：宋代將樂人，任西安知縣，反對王安石“青苗法”，著有《歸田集》。
廖執象：宋代順昌人，聰慧過人，七歲能寫，年二十入京獻詩，太宗甚為欣賞。後赴省會考，病歿。據傳，隱士陳摶是之曰：“余乃謫仙人，但不能久留塵世。”
廖衡：宋代順昌人，自幼聰穎，六歲能文，十三歲中鄉舉，官至轉運判官。
廖均用：元代蒲圻人，忠孝仁義。曾負土成墳葬父，仗義疏財，救濟難民，傳為美談。廖永安：明代巢湖（今屬安徽）人，因戰功被朱元璋封鄖國公。弟永忠，征南將軍，封德慶侯，孫鏞官至都督。
廖莊：吉水人，明宣德進士，官至刑部左侍郎。性直耿，曾上書諷勸，遭謫。
廖謹：浙江人，明代名儒，學術淵博，號“廖五經”。
廖惠：四川保寧（今閬中）人，明末四川農民起義首領，稱號“掃地王”。
廖燕：曲江（今屬廣東）人，清代文學家，文筆恣肆犀利。善草書，如古木寒石，能戲曲。著有《二十七松堂集》等。
廖雲槎：清代畫家，作品“點染華妙，得者寶之。”其子壽彭“承其家學，亦好寫生。”廖雲錦（女）：清代華亭人，善詩，著有《織雲樓詩稿》，中有《詠秋燕詩》，其句“傷心春雨香泥盡，羨爾先歸到故鄉。”廣為吟詠。
廖壽恒：江蘇人，清代歷任吏部尚書、軍機大臣。其兄豐以儒學著稱，諳史通經，尤力推新政，官至浙江巡撫。廖平：四川井研人，清光緒進士，著名經學家。著有《四譯館叢書》、《六譯館叢書》等。
廖仲愷：廣東惠陽人，著名國民黨左派領袖。早年入同盟會，追隨孫中山，投身大革命運動。孫中山逝世，他堅持執行三大政策，後被國民黨右派暗殺。
廖承志：廖仲愷之子，一九二八年加入中國共產黨，為中國人民解放及發展中外友好事業作出不朽功績。
